食育の日 献立紹介 カリフラワーのカレー炒め

カレーのスパイスとヨーグルトとの酸味で減塩

食育の日 献立紹介 水菜のガーリックベーコン炒め

にんにくの風味やベーコンの旨みで減塩

食育の日 献立紹介 白菜とマイタケのオイマヨ炒め

マヨネーズとオイスターソースのコクで減塩

神が鎮まる山 天空の絶景〜大三島 鷲ヶ頭山〜

山頂からは、生口島や伯方島など、芸予諸島の多島美が堪能できる。遠くに来島海峡大橋を望み、天気の良い日は石鎚山脈まで見渡せるという絶景スポット。

食育の日 献立紹介 ブロッコリーの塩ごま油あえ

ネギ、ごま油、かつお節の風味でおいしく減塩

食育の日 献立紹介 大根のマヨサラダ

マヨネーズのコクとレモンの風味で減塩

食育の日 献立紹介 しめじと小松菜のバターしょうゆ炒め

にんにくの風味とバターのコクで減塩

食育の日 献立紹介 ゴーヤのみそチーズあえ

みそとクリームチーズのコクが合わさり減塩でもおいしい

食育の日 献立紹介 ズッキーニとエビのマヨネーズ炒め

エビの旨みとマヨネーズのコクで減塩

食育の日 献立紹介 なすのさっぱりカレー煮

だしの旨みとカレー粉のスパイスで減塩